Provérbio popular: "Comer na gaveta"

Alguns provérbios sobre a comida são divertidos. Os melhores:

"comer até adoecer e jejuar até sarar"; "comer angu e arrotar presunto"; "comer bom e barato, nem no Crato"; "comer com os olhos"; "comer o pão que o diabo amassou"; "quem quiser comer sem sal, que vá para o hospital"; "mais vale comer palha do que comer nada"; "quem come pouco, aproveita muito"; e aí por diante.

Uma locução popular muito conhecida: "comer na (de ou da) gaveta". Refere-se à malandragem da pessoa que esconde o prato com alimento quando aparece um estranho na hora da refeição. Mal a visita atravessa a porta de entrada da casa e - vapt-vupt - ele já está na gaveta. 

A tradição interpreta o gesto como avareza. A expressão comer na gaveta, portanto, indica pão-durismo.

Em capítulo escrito para a obra, Antologia da Alimentação no Brasil (Livros Técnicos e Científicos Editora, Rio de Janeiro, 1977), organizada por Luís da Câmara Cascudo, Frieiro reforça a convicção. E acrescenta que comer na gaveta veio de Portugal e existe inclusive na França, onde se fala manger au tiroir.